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在厨房里,我们常常遇到这样的情景:一家人围坐在餐桌前,期待着那盘绿油油的青椒木耳炒肉丝。可是,为什么自己炒出来的总是少了那么点儿“味道”呢?食材的选择与准备青椒:选择新鲜、色泽鲜亮的青椒,这样炒出来的菜才更加诱...